Saladedressing met diksap

Wist je dat je met diksap ook een heerlijke dressing voor salades kan maken?

Wat heb je nodig ?

• 3 eetlepels goede olijfolie
• 2 eetlepels troebele appelazijn
• 1 sjalotje
• 1/2 teen knoflook
• Scheut appel diksap
• Snufje Vierseizoenenpeper
• Snufje zout

Bereidingswijze:

1. Snij de sjalot en knoflook fijn.
2. Mix de ‘natte’ ingrediënten bij elkaar
3. Voeg de gesneden sjalot en knoflook toe.
4. Roer alle ingredienten goed door elkaar.
5. Maak een heerlijke salade en voeg deze dressing toe.

Tip: als variantie kun je ook frambozenazijn gebruiken en de appel diksap vervangen door een aarbei-frambozen diksap.

Geniet ervan!